2013_0809-0823土耳其 (0813)

    今天的行程比昨天還單純,從安卡拉(Ankara)下火車直接前往番紅花城
(Safranbolu),過夜。

    早上7點morning call,07:30就到餐車去用個簡餐。想吃多豪華倒是沒有,
不過也還OK,一堆麵包配一盤簡單的菜色,外加一杯紅茶或咖啡。同團有人
則拿出台灣帶去的泡麵,請餐車提供熱水就吃起來了。

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    (早餐菜色)

    我們這班車的起訖站是卡斯(Kars)到安卡拉(Ankara),中途似乎有先經過
隔天才要去的卡帕多奇亞附近的大城鎮開塞利(Kayseri),不過我已經睡翻了
,火車究竟有沒有停那一站我也沒印象了。

    不過這班火車誤點誤得頗嚴重,原本預計9點左右會到安卡拉,但我們前
一天在錫瓦斯上車時已誤了1個鐘頭,到安卡拉又慢了半小時,等我們離開
安卡拉火車站都快11點了。

    若是按照原訂計畫9點鐘到安卡拉,290公里差不多是3小時的車程,中午
12點半就可以在番紅花城用餐,既然誤點了1個半鐘頭,就拖到2點才趕到番
紅花城的Kadioglu Sehzade Sofrasi餐廳用餐。

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  (左:現做烤餅;右:主菜Karniyarik)

    這個Karniyarik是道地的土耳其菜之一,是在茄子中間放絞肉(反正一定不
會是豬肉),然後放進烤爐去烤就完成了。上面那條綠綠的是辣椒,表皮不太
辣,吃到裏面就會辣了。

    這家店就在市中心的廣場邊,店外視野不錯,而且顯然日本人在這裏耕耘
有成,旗子都掛起來了…

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  (番紅花城市中心廣場)

    這個城市從13世紀以來都是東西方貿易商旅的重要中繼站,也一直到20世
紀初鐵路開通之後才沒落下去(番紅花城沒有鐵路經過)。雖然在1994年列入
UNESCO人類文化遺產,但仍可看出部份房舍有年久失修的情形。

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  (部份殘破的房舍)

    午餐後,先搭車去附近參觀Incekaya羅馬水道橋。

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  (Incekaya羅馬水道橋)

    水道橋顧名思義是給水走的橋,羅馬人愛洗澡,可以大費週章造橋橫跨峽谷
只為了弄水來(反正是奴隸在做…哈),之字形的水道設計,是故意不讓水流太
急,避免水流太強破壞水道所設計的。

    水道橋附近還有個懸空的觀景台,可以懸在峽谷上觀看,似乎要另外收費;
據說水道橋下方也有路可以通到谷底,好像也要另外收錢,也沒有去。不過還
好沒安排要去,不然這時驕陽如炙,爬下去再爬上來會熱到爆掉吧~

    接著轉往尤路克村(Yoruk Koyu),Yoruk在土耳其語是遊牧民族的意思,房
舍看起來頗像是台灣的土角仔厝。雖然有許多房子已經人去樓空,也有些位於
村子邊緣的屋子已改建成現代住宅,但整個村落仍保有傳統的氣息。

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(尤路克村建築)

     村裏還有人家是開放觀光客遊覽的,似乎也只有這家是開放給遊客觀光的,
因為我們去的時候也有散客正要付費參觀,回來找了網路上遊記的照片比對一
下,也都是同一家,最大的特色就是裏面那位活潑、健談、卻完全不會說英文
的婆婆了。

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(尤路克村民宅參觀)

    在民宅喝了杯茶,吃了手工餅乾之後,拉車回到番紅花城。導遊帶我們到番
紅花成的高地去俯看整個城市,老實說,我是覺得還好,沒有說很美,而且很
多屋子上面還有小耳朵、電線桿有的沒的,蠻煞風景的。

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(俯看番紅花城)

    在個小台地上有賣番紅花茶,顏色偏綠有點妖豔,還會附一點蜂蜜,攙著喝
起來還不錯;在這邊剛好碰上來拍婚紗照的新人,就問問可不可以拍張照,土
耳其人拍照倒是很大方,風景拍起來有點懶,就同場加映新娘照了 😄
(個人覺得新娘可比風景有看頭多了~)

 

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(左:番紅花茶;右:來拍照的新娘)

    在上面晃沒多久,就走下去逛大街了,然後我又被人拍肩膀,一轉頭,又是
妹妹要合照,然後我們這一團人就順勢一個一個衝上來也要合照了 ~

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  (左:下山的路口;右:合照)

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  (番紅花城市集街景)

    在市集裏面晃半天,也不知道要買什麼,後來還是跑回廣場邊的糖果店去買
軟糖,算是比較不甜的點心,然後就等集合吃晚餐了。

    晚餐是在Kadioglu Sehzade Sofrasi ve Konaklari餐廳用餐,主菜有點像是宮
保雞丁飯,但調味又不太一樣,查不出來是什麼菜名,反正我們看到這樣的擺
盤方式就會自動把菜跟飯攪和在一起,還蠻辣的,但味道還OK。

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  (晚餐主菜)

    為了體驗當地古色古香的風情,我們所住的旅館是當地舊房子改建成的旅館
,名為Kadioglu 1. Konak,可能跟晚餐的餐廳是同一個集團,也許連中午的那
家也是,名字都長得亂像一把的。星等當然是沒有,不過很有舊房子的fu,從
門口進去還有中庭、穿堂、小客廳跟木頭階梯,房間的地板也是木頭的,而且
各房間的大小不一,會住到哪一間要碰運氣,像我就住到3人房,有點小爽,
哇哈哈哈哈~

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  (房間設施)

    隔天清晨還有領隊的私房景點導覽,今晚就早早歇息了。

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